Sauer macht lustig, die Teilnehmer besuchen die Bio-Essigmanufaktur Ezzich in Großhaslach. Dort werden sie Bio-Essige verkosten und etwas über Produktion und Geschichte vom Essig erfahren und können danach im Ezzich-Shop die getesteten Produkte kaufen. Sie fahren zuerst über kleinere Straßen nach Heilsbronn wo die Gruppe im Gasthof Schönau zur mittäglichen Stärkung einkehrt. Eine kurze Fahrt führt die Gruppe nach Großhaslach und danach auf nicht ganz direktem Weg zurück nach Ansbach.