Städtische Wirtschaftsschule weiterhin Fairtrade-Schule
Die Städtische Wirtschaftsschule Ansbach bleibt Fairtrade-Schule. Im Rahmen eines Workshopstags zum Thema „Warum der Klimawandel den Kakaoanbau bedroht“ wurde die erneute Rezertifizierung gewürdigt. Die Wirtschaftsschule ist seit 2019 zertifizierte Fairtrade-Schule. Aldo Chipana, der den Workshoptag als Referent leitete, freute sich als Vertreter von Fairtrade Deutschland über die Auszeichnung – ein starkes Zeichen für das kontinuierliche Engagement der Schulgemeinschaft für fairen Handel, globale Verantwortung und nachhaltiges Lernen.
Ein besonderer Workshoptag zum Thema „Warum der Klimawandel den Kakaoanbau bedroht“ fand in der Städtischen Wirtschaftsschule Ansbach statt. Als ausgewiesener Kenner des Kakaoanbaus, der aus einer Kakaobauernfamilie aus Bolivien stammt, deren Farm Teil einer Kooperative ist, die seit über 30 Jahren mit GEPA – The Fair Trade Company zusammenarbeitet, leitete Chipana drei aufeinanderfolgende Workshoprunden. Zwei Klassen setzten sich im Rahmen des Faches Übungsunternehmen sowie eine 8. Klasse im Fach Mensch, Umwelt, Technik intensiv mit dem Kakaoanbau, den Auswirkungen des Klimawandels auf diesen, den Herausforderungen für Kleinbauernfamilien und den Chancen des fairen Handels auseinander. Ergänzt wurde das Angebot durch eine Schokoladenverkostung und mehrere interaktive Stationen rund um das Thematik Kakao und Schokolade, die das Thema aus verschiedenen Perspektiven beleuchteten. Für die Schülerinnen und Schüler der Übungsunternehmen, die ausschließlich mit fairen Produkten – darunter Schokolade – handeln, stellte der Workshoptag eine besonders praxisnahe Fortbildung dar. Sie erhielten wertvolle Einblicke in die Herkunft und Produktionsbedingungen der Waren, mit denen sie im Unterricht zu tun haben.
Am Nachmittag informierte Aldo Chipana zudem im Rahmen einer schulinternen Lehrerfortbildung (SchiLf) über die globalen Zusammenhänge von Kakaoanbau, Klimaveränderungen und Handelsstrukturen. Die Rückmeldungen aller Beteiligten fielen durchweg positiv aus. „Wir sind dankbar dafür, dass wir die Möglichkeit hatten, Herrn Chipana bei uns zu Gast zu haben. Es ist etwas ganz Besonderes, einen Referenten zu erleben, der aus einem Kakaoanbauland kommt, in einer Kakaobauernfamilie aufgewachsen ist und der zudem aufgrund seines Studiums der Agrarökonomie über fundiertes fachliches Hintergrundwissen verfügt – und dieses umfassende Wissen anhand vieler selbst erstellter Bilder und Videos vermitteln konnte,“ erklärte Annette Friedrich, die Organisatorin des Workshoptages.